4 sabores de biscoito salgado para fazer como aperitivo

Que tal preparar biscoitos salgados para servir em um happy hour entre amigos ou como aperitivo antes do jantar? Uma vantagem de preparar receitas de biscoito é a possibilidade de ter diversos sabores. O biscoito de cebola é uma opção para acompanhar bebidas no fim de semana, já o biscoito de queijo pode garantir um lanche da tarde saboroso. Ainda é possível preparar o famoso biscoito frito para surpreender em um piquenique no fim de semana.

A seguir, confira 4 sabores de biscoitos salgados deliciosos para preparar!

1) Biscoito de cebola: o aperitivo perfeito para qualquer hora do dia

O biscoito de cebola é um dos aperitivos mais gostosos para servir em um happy hour entre amigos. O biscoitinho é fácil de preparar e é feito com ingredientes simples. O resultado é maravilhoso e vai te deixar com água na boca. Veja abaixo o passo a passo para fazer esse biscoito salgado que pode ser feito como um lanche para o trabalho:

Ingredientes:

• 1 pacote de creme de cebola
• 500 g de farinha de trigo
• 400 g de margarina Doriana cremosa com sal

Modo de preparo:

Passo 1) Misture todos os ingredientes até que se forme uma massa;

Passo 2) Enrole formando bolinhas ou palitinhos;

Passo 3) Unte uma forma com um pouco de margarina Doriana para não grudar, e disponha os biscoitos salgados;

Passo 4) Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.

2) Biscoito de queijo: o petisco perfeito para o dia a dia 

Fazer um biscoito salgado de queijo pode ser uma ótima dica para aproveitar uma reunião entre amigos. Você pode servir o petisco enquanto joga conversa fora e aproveita drinks para descontrair. O momento de relaxamento merece um aperitivo saboroso e o biscoito de queijo não deixa a desejar. Veja o passo a passo da receita abaixo:

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 300 g de margarina Doriana cremosa com sal
• 150 g de queijo ralado
• 3 gemas com azeite para pincelar

Modo de preparo:

Passo 1) Misture os ingredientes (menos as gemas) até o ponto de soltar das mãos. Se for preciso, adicione um pouco mais de farinha de trigo;

Passo 2) Enrole formando bolinhas ou palitos;

Passo 3) Unte uma forma com Doriana, disponha os biscoitos sobre ela e pincele-os com as gemas;

Passo 4) Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

3) Chipa paraguaia é um biscoito salgado com polvilho que costuma fazer sucesso

A chipa é um biscoito salgado tradicional da culinária paraguaia que é feito com polvilho. O biscoito é irresistível e pode servir como um passatempo na viagem de casa para o trabalho, ou como um lanche para comer durante o home office. Para saber como fazer chipa paraguaia siga o passo a passo a seguir:

Ingredientes:

• 2 ovos
• 400 g de polvilho doce
• 100 g de margarina Doriana cremosa com sal
• 15 g de fermento em pó
• 500 g de queijo minas ralado
• Leite
• 1 pitada de sal (apenas se o queijo for sem sal)

Modo de preparo:

Passo 1) Misture os ovos, a Doriana, o fermento em pó, queijo ralado e o polvilho em um recipiente;

Passo 2) Coloque o leite em pequenas quantidades até que massa pare de grudar nas mãos;

Passo 3) Faça porções em formato de ferraduras;

Passo 4) Leve ao forno previamente aquecido e deixe assar por cerca de 20 minutos.

4) Biscoito frito: uma outra forma de fazer o petisco salgado

Muitas receitas de biscoito salgado são feitas no forno, mas você também pode aproveitar a receita de biscoito frito para inovar no snack. O passo a passo é descomplicado e até mesmo quem é iniciante na cozinha pode fazer com facilidade. Confira abaixo:

Ingredientes:

• 1/2 kg de polvilho doce
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina Doriana cremosa com sal
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 ovo
• água morna para dar o ponto

Modo de preparo:

Passo 1) Misture o sal e o polvilho em uma vasilha e reserve;

Passo 2) Aqueça a água e reserve;

Passo 3) Ferva o leite e a Doriana, depois escalde o polvilho com o leite fervido;

Passo 4) Enrole os biscoitos e depois coloque-os para fritar em óleo frio.