Os bolos de pote são doces fáceis de fazer em casa que podem ter sabores variados. A sobremesa faz sucesso como um docinho pós-almoço e também se for vendida um presente, com um recheio para bolo de pote bem saboroso.
Além disso, os doces são preparados com massa branca ou escura e são recheados com morango, leite em pó ou brigadeiro cremoso, que é um recheio para bolo de pote simples e barato! Alguns sabores são tão procurados que podem ser vendidos na praia e te ajudam a fazer renda extra no verão.
A seguir, confira 5 recheios para bolo de pote para testar em casa:
A Torta Holandesa no Pote é uma receita simples que ensina a fazer um recheio de leite condensado bem cremoso como o da torta tradicional. Para montar o bolinho, a dica é fazer uma base de biscoito com margarina Doriana com Sal derretida, adicionar o recheio e finalizar com uma cobertura para bolo de chocolate.
Que tal apostar no clássico? Para rechear os bolinhos, faça um brigadeiro de panela e complemente a receita com pedaços de morangos frescos. A ideia é adicionar a fruta no creme!
Ingredientes:
Modo de preparo:
Passo 1) Em uma panela, derreta a margarina e misture o chocolate em pó e o leite condensado;
Passo 2) Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente até obter um brigadeiro consistente;
Passo 3) Adicione os morangos picados e misture delicadamente;
Passo 4) Cozinhe por mais alguns minutos, até atingir a consistência desejada;
Passo 5) Deixe esfriar antes de usar. Você também pode adicionar os morangos apenas na hora de montar o bolo.
O brigadeiro de limão é um dos sabores de recheio para bolo de pote que tem melhor saída no verão! O doce pode ser feito com o suco e as raspas da fruta e ganha um toque cítrico, seja combinado a massas brancas ou pretas. Confira abaixo:
Ingredientes:
Modo de preparo:
Passo 1) Em uma panela, misture o leite condensado, o suco de limão e a margarina;
Passo 2) Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até obter um creme consistente;
Passo 3) Acrescente as raspas de limão e misture bem;
Passo 4) Deixe esfriar antes de utilizar como recheio.
Você já experimentou fazer um recheio de abacaxi para bolo de pote? Essa delícia é simples de preparar e rende receitas bem interessantes. A dica é fazer uma massa branca, úmida e fofinha com margarina, antes de adicionar o recheio:
Ingredientes:
Modo de preparo:
Passo 1) Em uma panela, misture o abacaxi picado, o coco ralado, o leite condensado e o amido de milho;
Passo 2) Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme espesso;
Passo 3) Deixe esfriar completamente antes de usar.
O creme de leite em pó – ou creme de leite ninho – é um dos recheios para bolo de pote mais gostosos da lista! Combinado ao creme de avelã, esse sabor pode aumentar as suas vendas e garantir uma grana extra no final do mês. Veja como fazer:
Ingredientes:
Modo de preparo:
Passo 1) Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador;
Passo 2) Bata a mistura por 2 minutos até formar um creme, adicione a margarina e bata por mais 1 minuto;
Passo 3) Com o liquidificador ainda ligado, adicione o leite em pó e bata até formar uma mistura cremosa;
Passo 4) Transfira o creme para um recipiente, cubra com plástico filme em contato com o creme e leve para a geladeira aproximadamente 3 horas;
Passo 5) Na hora de montar os bolos, intercale camadas de massa, creme de leite em pó e creme de avelã.