Como cortar picanha do jeito certo?
17 de jun de 2025
As entradas para jantar são degustações leves e saborosas que combinam tanto com um jantar sofisticado, quanto com uma noite a dois e um encontro entre amigos. Para fazer uma entrada para jantar chique, a tábua de queijos gourmet com flor de salame é a opção ideal, pois além de ser visualmente bonita e elegante, também faz muito sucesso em noites românticas. Já as ideias de entradas para jantar simples incluem receitas de pastéis recheados, bruschettas e pastel de forno que podem ser preparados com os frios do dia a dia. A seguir, confira 10 sugestões deliciosas que valem a pena!
A bruschetta é um aperitivo italiano que consiste em fatias de pão tostado cobertas com ingredientes variados. Na receita de Bruschetta de Mortadela, a Mortadela Defumada Seara Gourmet é combinada com queijo brie, nozes picadas, alecrim debulhado e um toque de mel, que proporcionam uma entrada fácil para ocasiões sofisticadas. Veja como fazer:
Ao contrário das bruschettas, a Barquete de Frios é uma entrada para jantar para quem gosta de praticidade e sabor. As barquetes são feitas com massa folhada e recheadas com uma mistura de queijos e frios. Fácil de preparar e deliciosa:
O Patê de Salame é uma opção prática e saborosa para servir como entrada para jantar de Dia dos Namorados. Seu preparo conta com o sabor do Salame italiano fatiado Seara Gourmet que já vem fatiado para maior praticidade, além de ser elaborado com cortes nobres de carne suína. Dá uma olhada na receita completa:
O Pastel de Forno de Queijo e Presunto é uma alternativa mais saudável e fácil de preparar do que o pastel frito. Nessa entrada para jantar, a massa é feita com farinha de trigo e creme de leite e o recheio pode ser de queijo prato, orégano e Presunto Seara. Confira!
Para montar um cardápio de festas pequenas, como happy hours, o Pão de Cebola com Presunto é a opção de entrada para jantar ideal. Esse pão de cebola é coberto com queijo e levado ao forno para gratinar, além de ser servido com fatias de Presunto Seara. Uma delícia!
Croquete de presunto é um clássico que pode ser servido como entrada para jantar simples e sofisticada. Nessa receita, o Croquete de Jamón Serrano é feito com presunto cru e um mix de temperos que ajudam a criar um petisco irresistível, incluindo o sabor do Presunto Serrano fatiado Seara Gourmet, que é produzido na Espanha. Confira:
Parecidos com bruschettas pequenas, os canapés são petiscos criativos, que cabem inteiramente na boca, e podem ser feitos com diferentes tipos de frios. No Canapé de Pepperoni, essa entrada para jantar leva uma mistura de gorgonzola, cream cheese, nozes picadas, damascos secos e o sabor picante do Pepperoni fatiado Seara Gourmet, que é lentamente maturado.
Na receita de Pastel de Linguiça, a linguiça é refogada com cebola e depois utilizada como recheio para os pastéis. Nesse preparo, ela pode ser adicionada diretamente na massa, junto com alho-poró fatiado e queijo prato ralado. Basta cortar a Linguiça Fininha Defumada Seara em rodelas e fechar o pastel com um garfo. Veja como é simples:
A Flor de Salame é uma maneira charmosa de servir o frio em uma noite romântica. Para surpreender alguém especial com um petisco criativo, essa entrada para jantar ensina a enrolar o salame na borda de um copo, criando o formato de flor que combina com a tábua de frios chique. Para cada rosa de salame, use entre 80 a 120g de frios variados, como o Salame Hamburguês Seara Gourmet e o Salame com Borda de Pimenta.
Essa entrada é perfeita para quem quer inovar na apresentação dos pratos. A Torta Fria no Palito tem um destaque especial na mesa de petiscos recheada, que costuma ser feita com pão para torta fria sem casca e recheios como creme de ricota, geleia de ameixa e salame italiano, ganhando um sabor agridoce característico. Para um toque extra de sofisticação, você pode adicionar um pouco de mel ou mostarda Dijon. Confira!
Viu como é simples fazer boas opções de entradas para jantar com frios? Agora é só escolher a sua receita favorita e colocar em prática!