8 formas de fazer uma torta de salsicha deliciosa

Sabia que há muitas formas de preparar uma deliciosa torta de salsicha? Protagonista em lanches em família, além de receitas saborosas para almoço e jantar, esse prato é uma ideia versátil que pode diversificar ainda mais a sua semana. Para fazer uma torta de salsicha de liquidificador, uma torta de salsicha simples ou uma torta de salsicha cremosa, conheça as diferentes versões da receita e dê uma olhada nas dicas que separamos nesta matéria!

Veja também: 30 receitas com salsicha para fazer um lanche em família

A seguir, confira 8 formas de fazer uma torta salgada de salsicha: 

1. Torta de salsicha na travessa

Essa receita de bolo salgado feita em travessa é uma ótima sugestão para um almoço rápido, além de ser super fácil de fazer. Que tal acompanhar com uma salada de folhas verdes?

2. Torta de liquidificador de salsicha com massa fofinha

A torta de liquidificador de salsicha é uma ótima opção para aqueles dias corridos em que buscamos por uma receita de almoço rápido e fácil! Além de não demandar muito tempo na cozinha e agradar a todos os gostos, nesse preparo, a ideia é fazer a massa da torta salgada de salsicha no liquidificador e aproveitar a qualidade da Salsicha Hot Dog Seara, que é produzida com carnes de qualidade Seara e vem temperadinha no ponto certo.

3. Torta de salsicha simples e rápida

Para fazer uma torta de salsicha simples e servir na hora do almoço ou no lanche da tarde, essa é a receita perfeita! Preparada no liquidificador, essa torta leva tomate-cereja e alecrim, que garantem ainda mais sabor ao prato, além da Salsicha Hot Dog Seara. Para preparar, bata a massa no liquidificador e, por cima, despeje o recheio!  A torta de salsicha também pode ser servida como aperitivo se você cortar o bolo em fatias menores e colocá-las em um recipiente bem apresentado. Para complementar a receita com um acompanhamento leve, prepare uma salada caesar sem frango.

4. Torta salgada de salsicha simples (cachorro-quente de forno)

Essa é uma torta de salsicha simples preparada com tomates picados, pimentão verde, cebola, alho, azeitonas e deliciosos temperos. A massa da torta vai no liquidificador e fica bem saborosa e fofinha. Experimente!

5. Torta de salsicha simples no pote

Um lanche rápido e fácil com salsicha para qualquer ocasião: piquenique de aniversário, festa com amigos, lanche para escola e até mesmo como uma opção de torta para vender. É prático, fácil e delicioso!

6. Torta de salsicha com alecrim e tomate cereja

Uma receita fácil, que aproveita o sabor da Salsicha Hot Dog Seara, preparada com cebola, tomate cereja e alecrim debulhado. A massa é feita inteiramente no liquidificador para que você tenha um preparo mais rápido!

7. Torta de salsicha cremosa com molho de tomate

A torta de salsicha com molho é ideal para os momentos que você quiser preparar uma torta de salsicha cremosa e servir um almoço simples e gostoso na reunião de domingo com a família. Para prepará-la com cremosidade, o segredo está no recheio: antes de fazer a massa, refogue a salsicha com molho de tomate e tempere a gosto. Veja a receita: 

Ingredientes do recheio:

• 500 g Salsicha Hot Dog Seara cortada em rodelas
• 2 colheres (sopa) de azeite 
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena picadinha
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• Sal, orégano, pimenta-do-reino e páprica picante a gosto

Ingredientes da massa: 

• 3 ovos 
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher(chá) de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Requeijão cremoso para a montagem (opcional)

Como fazer torta de salsicha:

1. Em uma panela, afervente a Salsicha Hot Dog Seara por 5 minutos e reserve; 
2. Escorra água da panela e utilize-a novamente para preparar o recheio: refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o molho de tomate pronto, os temperos e misture; 
3. Coloque a salsicha Seara, o milho e a ervilha e refogue até reduzir o molho; 
4. No liquidificador, misture os ingredientes da massa e bata até ficar homogêneo;
5. Unte uma assadeira com óleo e farinha, despeje uma parte da massa, adicione o recheio e coloque mais uma camada de massa por cima;
6. Decore com o requeijão cremoso e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 35 minutos até a torta de salsicha dourar.

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8. Torta salgada de salsicha com abobrinha

Outra forma deliciosa de fazer a torta salgada de salsicha é apostando na nossa próxima receita de Torta de Abobrinha com Salsicha e biscoito cream cracker. Para prepará-la, primeiro as salsichas devem ser aferventadas por 5 minutos em uma panela com água quente e depois, numa frigideira, você deve refogar a abobrinha. Os biscoitos esmigalhados foram a base da torta para dar crocância, cobrindo uma assadeira desmontável no fundo e nos lados. Essa torta de salsicha é servida aberta, sem uma última camada de massa por cima. Para complementar a receita, prepare alguns legumes salteados no azeite e um creme de milho.

Publicada em 04 de abril de 2022.
Atualizada em 08 de maio de 2024.