Como cortar picanha do jeito certo?
17 de jun de 2025
O camarão empanado, ou camarão à milanesa, é um aperitivo fácil de fazer em casa que tem a casquinha crocante e sequinha. Para aprender como empanar camarão do jeito certo, o truque é usar farinhas que podem deixar esse petisco ainda mais crocante, como a de rosca e a farinha panko. Assim, o petisco fica no ponto perfeito para incluir em saladas, espetinhos de praia e até sanduíches artesanais. Além disso, a receita de camarão empanado combina com os mesmos temperos que se usa para fazer camarão frito, como páprica, sal e pimenta-do-reino A seguir, veja 7 receitas deliciosas para usar o petisco!
O camarão empanado é um ótimo acompanhamento para fondue de queijo, pois consegue trazer a crocância que a mistura de queijos pede. Essa ideia deliciosa combina com um jantar especial e receitas de entradas para jantar sofisticadas.
O modo de preparo é simples: basta empanar os camarões com a farinha e fritar em óleo quente até ficar bem douradinho. Outra dica interessante é aproveitar a praticidade do Camarão Empanado Seara que já vem temperado, empanado e pronto para fritar, inclusive na airfryer. Confira a receita de Fondue de Queijo com Farofa de Bacon e camarões empanados:
O Camarão Empanado na Sala Quente é uma receita fácil para preparar no dia a dia. O prato leva folhas de radicchio grelhadas rapidamente em uma frigideira, 1 cabeça de alho assado, sal, pimenta-do-reino e limão siciliano. Para preparar, asse os Camarões Empanados Seara no forno até ficarem crocantes e sequinhos.
A Salada de Camarão Empanado e Figo é outra boa opção de entrada para jantar que costuma fazer sucesso. O preparo é feito com um mix de folhas verdes – que podem ser rúcula, alface frisée e americana -, rabanetes, amêndoas laminadas, tiras de queijo brie e figos. Para complementar, a redução de balsâmico com açúcar traz um sabor agridoce ao preparo!
Se você ainda não sabe como empanar camarão, vai aprender uma forma diferente com essa receita. No Camarão Empanado no Crispy de Coco, o petisco é temperado com uma mistura de limão, sal, pimenta-do-reino e ovo batido. Depois, é empanado no coco ralado fino e frito na airfryer até dourar bem. O aperitivo vai bem com o molho de tomate apimentado e outros molhos agridoces, como a geleia de maçã com pimenta.
Que tal preparar um lanche artesanal como camarões empanados? O Sanduíche de Camarão com Sour Cream e Guacamole traz uma combinação refrescante de molho, pasta de abacate, tomates e cebolas roxas, que vão muito bem com o Camarão Empanado Seara. Você ainda pode substituir o molho por outros tipos de queijos, como cheddar e camarão empanado com catupiry.
Na receita de Camarão Frito servido com Molho Tarê, os camarões são temperados com sal, azeite, vinho branco e cebolinha, depois grelhados rapidamente até mudarem de cor. O petisco já é saboroso, mas fica ainda mais gostoso com o Camarão Empanado Seara, que pode ser frito no óleo ou na airfryer. Para acompanhar, o molho tarê com shoyu dá um toque especial. Experimente!
A receita de risoto de camarão é uma boa opção para quem é apaixonado por frutos do mar e por camarões empanados. O preparo leva uma base neutra caldo de legumes quente, onde o arroz é cozido até ficar no ponto de risoto. Para acompanhar, frite o Camarão Empanado Seara no óleo quente, sirva o prato com raspas de limão siciliano e salpique bastante queijo ralado por cima.
Veja também: Como fritar camarão: confira dicas úteis!