Como cortar picanha do jeito certo?
17 de jun de 2025
A receita salpicão tradicional é um dos principais acompanhamentos para churrasco e para a ceia de Natal simples. A salada de salpicão se destaca entre as principais proteínas festivas e deixa a degustação das carnes para churrasco mais agradável, já que normalmente é servida fria. Para preparar a receita, os ingredientes para salpicão variam bastante. Ainda assim, alguns são essenciais para o preparo do prato e não podem ficar de fora da lista, como a maionese, o frango desfiado e a batata palha. A seguir, veja como fazer salpicão tradicional com tudo aquilo que você realmente precisa!
Para fazer o melhor salpicão de frango para a sua ceia ou o seu churrasco em casa você não precisa de muita coisa. Na receita de salpicão tradicional, o mais importante é o frango desfiado, que contribui com um sabor característico. Quer uma dica? Dê preferência para o Peito de frango desfiado Seara, que já vem levemente temperado, é leve, saudável, muito saboroso e prático de preparar. Ideal para o dia a dia, recheios e outras receitas.
A lista de ingredientes para salpicão também inclui vegetais como milho, cenoura e pimentão. Para deixar o preparo mais gostoso, inclui uma porção de salsão picado, na receita de Salpicão de Natal e Salpicão de Frango com Salsão.
Na salada de salpicão tradicional, a maionese é responsável pela cremosidade, já que envolve todos os ingredientes de maneira única. Ela pode vir acompanhada do creme de leite para deixar o salpicão mais leve e cremoso, como ensina a receita de Salpicão Festivo.
Para que a receita de salpicão fique completa, vale a pena adicionar uvas-passas, principalmente se for um acompanhamento para as comidas de Natal. Coloque a batata palha por último para não perder a crocância!
Ingredientes
Modo de preparo
Passo 1 – Misture todos os ingredientes em uma tigela adicionando a maionese e o creme de leite por último;
Passo 2 – Tempere com sal e pimenta-do-reino. Tampe a tigela e leve para gelar por pelo menos 1 hora;
Passo 3 – Sirva com batata palha por cima.