O almoço de Natal é tão importante quanto a ceia, principalmente porque costuma ser um momento de celebração onde muitas vezes mais familiares se reúnem para comemorar. Assim como a ceia de Natal, esse momento do fim de ano merece pratos saborosos e contar as melhores receitas natalinas é sempre bom. A dica é apostar em pratos suculentos assim como os do tradicional cardápio da ceia de Natal. Veja abaixo as melhores receitas para servir para os convidados em um almoço natalino!
A receita de Fiesta Seara com Salada de Natal é a sugestão perfeita de prato principal para o almoço natalino. Os convidados podem ficar com água na boca no Peito Fiesta Recheado com Ervas Seara assado e servido com salada de mussarela de búfala, ervilha, hortelã, pistache, uva-passa branca e molho de iogurte. Uma das grandes vantagens do prato é que ele é simples de preparar. Veja como fazer:
O Short Rib no Forno com Nhoque é muito gostoso e pode ser uma grande aposta para o almoço natalino. O short rib é um corte de carne de porco retirado da parte dianteira da costela do suíno. Servido com um nhoque de batata, essa deliciosa receita de carne suína é um excelente prato principal. Confira o modo de preparo do prato:
O Arroz à Grega de Natal é a receita perfeita para acompanhar qualquer prato do seu almoço em família. Feito com presunto, arroz, alho, cebola, salsinha, pimentões e cebolinha, esse prato é fácil de fazer. O arroz à grega também pode ser feito no forno para ficar ainda mais cremoso e saboroso. Veja o passo a passo do preparo tradicional da receita:
A receita de Quiche de Espinafre com Peru é perfeita para quem busca saborear o peru de Natal de uma forma diferente no almoço. O prato reúne o sabor da ave natalina e do espinafre em uma quiche deliciosa. O resultado é de dar água na boca. Confira abaixo o modo de preparo do prato:
A Rabanada Assada não pode faltar no cardápio do almoço de Natal. A ideia é servir o doce natalino após saborear um almoço com as melhores receitas de pratos principais e acompanhamentos. A rabanada é uma das sobremesas de Natal mais tradicionais da época, mas geralmente é feita frita. Veja abaixo como fazer rabanada assada: